Экологичная подстилка для коров из переработанной твердой фракции навоза

Сергей Перегудов - специалист компании «Биокомплекс», г. Москва
Тел.: +7 495 652-02-00, e-mail: info@biokompleks.ru

Фото 1. Коровы на подстилке из твердой фракции навоза

Высококачественная и экологически безопасная подстилка для коров? - Без проблем!

Созерцание ухоженных и красивых коров, свободно гуляющих на пастбище, действует на людей как сеанс психотерапии. А молоко, доставленное прямо с поля, с запахом цветущих трав называют эликсиром здоровья. Чтобы именно такой продукт попадал к нам на стол, и молоко не утрачивало целебные свойства при промышленном производстве, коровам необходим максимальный комфорт и полноценный отдых. Словом, условия, приближенные к природным. Можно ли их создать при содержании животных на ферме, в замкнутом пространстве?

Опыт многих стран с развитым молочным скотоводством доказывает, что это вполне реально. Не случайно вместо слова «стойло» в Западной Европе все чаще говорят: «зона комфорта». Тот, кто хочет использовать генетический потенциал своего стада «на все сто», прекрасно понимает, что подушка и матрас для коровы, особенно высокопродуктивной, не излишество, а насущная необходимость. Отдав свое драгоценное молоко, животное должно восстановить силы – это очевидно.

В целом больше половины суток корове требуется лежать. Если место для отдыха у буренки неудобное, подстилка твердая, колючая или чересчур влажная, ей придется часто подниматься, что в скором времени обернется заболеванием конечностей и другим осложнениям. Любопытный факт: сколько лет люди доят коров, столько ‒ подбирают для них оптимальную подстилку. В ход идет измельченная солома и опилки, деревянные стружки и песок, торф и т.д. Но даже глубокая соломенная подстилка, на которой корова чувствует себя намного лучше, чем на опилках, например, ‒ далеко не идеальный вариант. С любым из этих материалов на ферму легко заносятся патогенные бактерии. Кроме того, подготовка той же соломы, ее хранение, измельчение, удаление и утилизация требуют немалых затрат труда и средств. Песок изнашивает оборудование, сокращая срок его службы, засоряет почву. И это далеко не все минусы.

Специалисты российских ферм проявляют большую заботу о чистоте вымени коров во время доения, санитарном состоянии доильных залов, но часто не уделяют должного внимания месту отдыха животных. Соблюсти гигиену не просто: каждая дойная корова ежедневно выделяет в среднем около 55 кг стоков навоза и мочи.

Последние 10 лет в качестве подстилки в странах развитого молочного скотоводства все чаще используется переработанный навоз. Актуальность его применения возрастает с ужесточением экологических требований: корову назвали одной из виновниц глобального потепления на планете. С другой стороны, повышается конкуренция среди производителей молока: на рынке остаются только самые эффективные. Практика, между тем, показывает, что с переводом стада на подстилку из переработанного навоза, комплекс может дать до 15% дополнительных доходов. При этом нагрузка на экологию снижается.

Как утверждают специалисты, у коров, содержащихся на подстилке из переработанного навоза, риск заболевания маститом минимизируется, так как патогенная микрофлора, с которой соприкасаются животные, отсутствует. Напротив, все бактерии, содержащиеся в подстилке из Биореактора родные для коровы. А вот при использовании соломы и опилок, которые хранятся до попадания на ферму далеко не в лучших условиях, вероятность мастита очень велика. Подстилка из навоза отличается повышенной гигроскопичностью, впитывая влаги почти в два раза больше, чем опилки. Это своеобразный памперс для коровы, в зоне отдыха которой будет сухо, а воздух в помещении станет свежее (фото 1). Отсутствие стойкого запаха аммиака благотворно скажется на самочувствии животных, людей и экологии в целом.

Высококачественное оборудование и отработанную до мелочей технологию переработки навоза в подстилку предлагает компания «Биокомплекс». Делается это так: удаляемые с фермы навозные стоки поступают в приемный резервуар-жижесборник, где биомасса тщательно перемешивается и насосом подается в сепаратор для разделения на фракции. Жидкая фракция ‒ самотеком направляется в навозонакопитель, твердая ‒ шнековым транспортером загружается в биореактор (рис. 1). Его лопатки перемешивают материал, передвигая по всей длине агрегата при медленном вращении барабана. В аэробных условиях, при постоянной продувке воздухом, путем естественных биотермических процессов происходит обеззараживание твердых составляющих навоза. На его подсушку не требуется дополнительных энергозатрат, так как температура внутри биореактора достигает 72°С.


Рисунок 1. Схема работы Биореактора
Рис. 1. Схема работы Биореактора

Уже через сутки, благодаря ускоренному компостированию загруженной массы она превращается в экологически чистый рассыпчатый материал из обезвоженных остатков не переваренного корма. Готовую подстилку без запаха, с низким содержанием влаги можно сразу же отправлять в коровник (фото 2).

Фото 2. Внесение подстилки в стойла

А теперь посчитаем: подготовка, доставка и хранение традиционной резаной соломы или опилок в среднем составляет 3-5 тыс. руб. на корову в год. На молочном комплексе в 1200 голов подобные расходы достигают 4 млн. руб. в год. Между тем, стоимость производства подстилки из навоза оценивается только затратами электроэнергии (около 20 кВт на 1 м³) и амортизацией оборудования. Оно обойдется хозяйству примерно в 8 млн. руб. и окупится за два года. Складирования и транспортировки подстилки не потребуется: она производится на ферме постоянно в необходимом количестве. Таким образом, животным обеспечен максимальный комфорт и крепкое здоровье, животноводам – высокие удои, привесы и получение экологически чистой продукции.

Биореактор надежно утеплен, а значит, его можно эксплуатировать вне помещений зимой даже на Севере. В этом убедились, к примеру, на молочной ферме «Рассвет» Тюменской области.

Важно учесть и то, что использование навоза как подстилки для КРС не исключает его применения в качестве высококачественного органического удобрения. Если отработанная солома, опилки и песок засоряют почву, забирая из нее ценные питательные вещества, то подстилка из навоза, побывавшая под коровой, считается высококачественным удобрением без инородных твердых составляющих и мусора. При необходимости высококачественное удобрение всегда можно продать. Именно так и поступают во Владимирской области на молочной ферме «Порецкое», продавая высококачественное органическое удобрение, обеспечивают стабильный дополнительный доход от реализации отходов основного производства.


Фото 4. Биореактор с навесом для готовой подстилки
Фото 4. Биореактор с навесом для готовой подстилки

Преимущества использования Биореактора для переработки навоза в подстилку для коров:

  • отсутствие расходов на заготовку, перевозку и утилизацию соломы, песка или опилок;
  • подстилка из отделённых сепаратором и твёрдых составляющих навоза, подсушенных в «Биореакторе», может немедленно помещаться в стойла;
  • получаемая подстилка удобна, экологически безопасна и не вредит здоровью вымени;
  • готовая подстилка – очень сухая и рассыпчатая масса без запаха;
  • возможность использовать отработанной подстилки, в качестве удобрения не засоряя поля;
  • чистые коровы и меньше мух.

Читайте также другие статьи по разделу технологии скотоводства:
Минеральное питание молодняка герефордов при выращивании и откорме на мясо.
Анализ вариантов содержания КРС на глубокой соломенной подстилке.
Популярность маятниковых щеток «ДеЛаваль» растет во всем мире.


© AgroPost.ru 2010 - 2017
Все права защищены. При полном или частичном копировании материалов активная ссылка на наш сайт www.agropost.ru обязательна !