ГК «Дамате» ведет селекционно-племенную работу по улучшению поголовья овец

С 2018 года ГК «Дамате» реализует крупный проект по производству баранины в СКФО, который включает племенные и откормочные площадки, мясоперерабатывающий завод и сервисную компанию. Компания ведет активную работу по улучшению поголовья овец и созданию племенного ядра высокопродуктивных животных. В рамках этой работы компания завезла 137 племенных овец лучших зарубежных пород.

Для селекционно-племенной работы агрохолдинг выбрал несколько чистопородных овец зарубежной селекции – это Иль Де Франс, Шароле, Цвартблес, Суффолк, а также Романовская и Дорпер. Специалисты сервисной компании «Дамате» уже провели генотипирование всех баранов и ярок, по результатам которого будет определена племенная ценность каждого животного, что позволит корректно выстроить работу с каждой особью.

«Развитие генетической базы – важная часть овцеводческого проекта «Дамате». Компания проводит научные исследования в области улучшения генетического потенциала мелкого рогатого скота, применяя лучшие мировые практики и собственный опыт. Таким образом, селекционная работа позволит улучшить мясные характеристики местных пород и качество туши, плодовитость овцематок, что положительно скажется на экономических показателях», – прокомментировал руководитель направления «Баранина», Леонид Ханукаев.

Принцип селекционной работы основан на улучшении генетики имеющегося поголовья породистых животных, а скрещивание местных пород овец с лучшими зарубежными мясными породами приносит потомство, которое быстрее прибавляет в весе, обладает более выраженными мясными качествами, дает больший убойный выход туши, а также отличается большей плодовитостью.

На сегодняшний день, с учетом прибывших 137 овец, племенное поголовье «Дамате» вместе с ягнятами этого года составляет больше 400 голов десяти зарубежных мясных пород, среди которых Шароле, Иль Де Франс, Дорпер, Цвартблес, Тексель. Компания продолжает расширять количество пород овец для дальнейшего развитие генетической базы.