Минеральные удобрения при возделывании суданской травы в условиях Алтайского края

Производство кормов является важной отраслью сельского хозяйства, от уровня развития которой зависит состояние животноводства, конкурентоспособность его продукции и, в конечном счете, решение продовольственной проблемы. К сожалению, за годы реформирования АПК отрасль оказалась подверженной многочисленным негативным изменениям (Шукис Е.Р. 2013). В результате производство грубых и сочных кормов в Алтайском крае сократилось в 2,3-4,0 раза, поголовье крупного рогатого скота – в 2,4 раза, коров – в 1,9, свиней – в 1,5, овец и коз – в 9,4 раза. С 2006 года падение прекратилось и наметился некоторый подъем в отрасли. Среди регионов страны Алтайский край вышел на четвертое место по поголовью коров и третье – по валовому производству молока. В 2011 году впервые на Алтае надой от фуражной коровы приблизился к 4 тысячам кг.

Один из важнейших путей увеличения заготовки кормов с единицы площади – совершенствование структуры посевных площадей и лучшее использование потенциальных возможностей отдельных культур, то есть широкое внедрение в производство наиболее полноценных и урожайных из них (Справочник агронома Сибири, 1978).

Среди однолетних кормовых культур суданская трава по праву занимает одно из ведущих мест. Это культура больших возможностей. Она в одинаковой степени пригодна для приготовления сена, сенажа, травяной муки и силоса, использование зеленой массы на подкорму и выпас, а нередко и для получения зерна. Такая универсальность и многогранность использования дополняется её экологической пластичностью, дающей возможность с одинаковым успехом возделывать её почти на всех типах почв (Суданская трава, 1981).

Главным достоинством этой культуры Шукис Е.Р. (2006) отмечает высокий потенциал урожайности. В рейтинге продуктивности однолетних злаковых культур за восьмилетний период суданская трава превосходит такие виды как овес, просо посевное, могар, чумизу и уступает лишь гибридам кукурузы и сахарного сорго, возделывание которых базируется на завозных семенах (Шукис Е.Р. 2006).

Кашеваров Н.И. (2004) в своей работе сделал заключение, что потенциал современных сортов суданской травы достаточно высок, однако для его реализации необходимы определенные знания в области их технологии выращивания.

Опыт заложен совместно с лабораторией агрохимии и экологии Алтайского НИИСХ весной 2015 года. Предшественник – эспарцет. Почвенный покров участка представлен черноземом выщелоченным, среднемощным, малогумусным.

Погодные условия первой и второй декады мая были мало дождливыми, в сумме выпало всего 15,2 мм осадков, обильная на дожди оказалась 3-я декада – 36,6 мм осадков соответственно. Температурный режим мая был благоприятным, среднемесячная температура составила 13,4 °C. Количество осадков в июне было наименьшим за вегетацию – 29,0 мм, при 54,0 мм осадков по среднемноголетним данным, или всего – 53,7%, наиболее сухой была 3-я декада июня, в течение которой дождей не было. Высоким в этот период был и температурный режим. Сумма температур свыше 10°C составила 588,0°C и гидротермический коэффициент оказался равным 0,4, что характеризует этот месяц как сухой. Июль оказался не равномерным по количеству выпавших осадков, и если в 1-ю и 3-ю декады выпадает 62,7 мм, то во 2-ю декаду осадков практически не было. Средняя месячная температура июля была близка к среднемноголетней и составляла 20,3°C. В августе выпадение осадков было ниже среднемноголетних на 13%, температурный режим месяца превышал многолетний на 5,3%.

Таким образом, вегетационный период характеризовался не большим дефицитом осадков по периодам интенсивного роста надземной массы растений суданской травы, в сумме за вегетацию выпало 237,1 мм, при средней многолетней 262,0 мм, что на 10,5% меньше.

Схема опыта:

1. Контроль.
2. N40 (аммиачная селитра).
3. N60 (аммиачная селитра).
4. (NPK)40 азофоска.
5. (NPK)60 азофоска.
6. N40 (сульфат аммония).
7. N60 (сульфат аммония).

Минеральные удобрения (аммиачная селитра, азофоска и сульфат аммония) внесены вручную под предпосевную культивацию.

Площадь опытных делянок 36 кв.м (длина – 12 м, ширина – 3 м), площадь участка – 756 кв.м. Повторность 3-х кратная. Размещение делянок последовательное. Высевали сорт – Приобская 97, созданный методом гибридизации и отбора из гибридных популяций Амурская х Бродская 2 и Тугай х Приалейская. По длине вегетационного периода сорт относится к раннеспелому типу, созревая на 2-3 дня раньше стандарта Приалейская. В нормальные по тепло- и влагообеспеченности годы фаза выметывания наступает на 41-45 день после всходов, полное созревание семян – на 90-95 день. Отличается повышенной пластичностью, более энергичным ростом в начальный период и отзывчивостью на уровень агротехники. Урожайность зеленой массы 18,6-19,4 т/га, сухого вещества – 6,6-9,3 т/га, семян – 2,2-2,5 т/га, что выше стандарта на 1,5; 1,2; и 0,28 т соответственно. Сорт районирован в 2003 году для засушливых, умеренно засушливых и влагообеспеченных зон Западной Сибири.

Учеты урожая зеленой массы суданской травы проведены в фазу вымётывания-цветения, на сено и семена – полного созревания, путем вырезания трех площадок по 1 кв.м на каждой делянке в трехкратной повторности.

В течение вегетации 2015 года велись фенологические наблюдения за датами наступления фаз, количеством растений на 1 кв.м, высотой растений, отбирались почвенные образцы на влажность, NPK, растительные – на питательность и качество. Все химические анализы проводились в аккредитованной испытательной лаборатории ФГБУ ЦАС «Алтайский» по нормативным методикам. Достоверность полученных результатов оценивалась дисперсионным анализом по Б.А. Доспехову (1986).

Суданская трава, как любая другая кормовая культура, при активной агротехнике имеет высокий потенциал продуктивности. Учёт урожая зеленой массы проводили в фазу цветения 18 августа, путём вырезания метровок (1 кв.м) на каждой делянке по трём повторениям, результаты представлены в таблице 1.

Как видно из таблицы 1, применение минеральных удобрений позволяет увеличить урожайность зеленой массы, наибольшую прибавку дает вариант (NPK) 60 азофоска – 8,4 ц/га или 21%. Наименьшая прибавка наблюдалась на варианте N40 (сульфат аммония) – 2,7 ц/га или 6,8%. Также хорошую прибавку показал вариант N60 (аммиачная селитра).

Из таблицы 1 видно, что применение сульфата аммония также дает хорошую прибавку урожая зеленой массы. Это можно объяснить достаточно большим содержанием азота в сульфате аммония, который необходим суданской траве для формирования хорошей зеленой массы.

Результаты действия минеральных удобрений на урожайность зерна суданской травы представлены в таблице 2.

По результатам таблицы 2 видно, что наибольшая прибавка урожайности зерна получена на варианте N60(сульфат аммония) – на 22,9% по отношению к контрольному варианту. На вариантах N40(аммиачная селитра) и N40(сульфат аммония) получена примерно одинаковая прибавка.

На варианте (NPK)40 азофоска получен отрицательный результат применения – (-6,8%) по отношению к контролю. Можно предположить, что для получения положительной прибавки могло не хватить элементов питания. Питательная ценность суданской травы приведена в таблице 3.

*Примечание: 1-зеленая масса; 2-зерно.

Содержание сырого жира в зелёной массе и зерне суданской травы по большинству вариантов опыта не превышало контроль. Наибольший выход сырого жира с зелёной массой обеспечил вариант N40 (сульфат аммония) – 2,3 кг/га, с зерном – вариант (NPK)40 азофоска – 3,7 кг/га.

Самое высокое содержание переваримого протеина в зеленой массе и зерне суданской травы получено от использования N40 (аммиачная селитра), прибавки к контролю составили 33,3% и 10,5% соответственно. На варианте с N40 (сульфат аммония) содержание переваримого протеина было ниже контроля.

Как известно, питательная ценность зерна суданской травы, как и любой другой сельскохозяйственной культуры, превосходит зелёную массу, сено или солому, следовательно, оно имеет и наибольший выход кормовых единиц.

Наибольшее содержание кормовых единиц в зеленой массе и зерне суданской травы получено на варианте N60 (сульфат аммония) – 0,36 и 0,20 корм.ед./ц, что превышает контроль на 19,44 и 15,0% соответственно по вариантам. Самое низкое содержание кормовых единиц на гектар получено на вариантах с аммиачной селитрой.

Выводы:

• Наибольший урожай зеленой массы суданской травы позволяет получить применение (NPK)60 азофоска – 8,4 ц/га или 21%.
• Применение аммиачной селитры также позволяет получить достойную прибавку урожая зеленой массы.
• Вариант N60 сульфат аммония позволяет получить прибавку урожая зерна суданской травы в 22,9% по сравнению с неудобренным фоном.
• Высокий процент перевариваемого протеина в зеленой массе и зерне получен при использование N40 аммиачная селитра – 33,3 и 10,5% соответственно.
• Высокое содержание кормовых единиц в зеленой массе и зерне суданской травы обеспечивает применение N60 сульфата аммония – 0,36 и 0,20 корм.ед./ц соответственно.

Список литературы:

1. Суданка в кормопроизводстве Сибири. Н.И. Кашеваров, Р.И. Полюдина, Н.В. Балыкина, А.П. Штаус. - Новосибирск, 2004. - 224 с.
2. Справочник агронома Сибири. Под. ред. И.И. Синягина и А.И. Тютюнникова. М., «Колос», 1978. - 527 с.
3. Суданская трава. И.С. Шатилов, А.П. Мовсисянц, И.А. Драненко и др. Под ред. И.С. Шатилова. М.: Колос, 1981. - 205 с.
4. Кормовые культуры на Алтае: монография. Е.Р. Шукис. - Барнаул: Алтайский НИИСХ Россельхозакадемии, 2013. - 182 с.
5. Особенности селекции суданской травы в Алтайском крае. Е.Р. Шукис - Сибирский вестник с.-х. науки, 2006. - №7. - 29-36 с.