Себестоимость и маржа - главные критерии эффективности производства
В современных условиях эффективность технологий оценивается по двум показателям: себестоимость полученной продукции и маржа.
Маржа – разница между закупочной ценой и себестоимостью. Этот показатель служит для определения эффективности хозяйственной деятельности, цель которой – получение максимальной прибыли. Иными словами, маржа – это объем доходов, полученный сельхозпроизводителем за вычетом расходов.
На Юге России маржинальность озимой пшеницы варьирует в пределах 12-25 тысяч руб./га, в ЦЧР (озимая + яровая пшеница) – 10-15 тысяч руб./га.
Есть мнение, что для получения более высокой прибыли, затраты на защиту растений должны быть, по возможности, сведены к минимуму. Тогда меньшие затраты при равной урожайности дадут меньшую себестоимость. Такая логика была бы оправдана, если бы конечной целью производства была бы минимизация затрат, а не получение маржи.
Низкие затраты на защиту растений, как правило, ведут к низкой биологической эффективности обработок, особенно в условиях высоких фитосанитарных рисков. В результате, сельхозпроизводитель получает значительный недобор урожая с потерей качества. Стремясь сократить расходы на защиту растений (10-15% в структуре затрат), он может потерять все остальные инвестиции.
При выборе варианта защиты растений надо сравнивать не затраты, а роль этих затрат в сохраненном урожае. Следует понимать, как затраты на защиту растений через биологическую эффективность окажут влияние на комплекс возбудителей болезней, вредителей и сорняков, какие потери останутся и как это скажется на урожайности.
Расчет экономической эффективности двух вариантов защиты растений на примере производственного опыта, проведенного в условиях Поволжья приведен в таблице 1.
| Наименование затрат | Защита продуктами «Сингенты» | Защита продуктами конкурентов |
|---|---|---|
| Общепроизводственные затраты + удобрения, руб. на 1 га | 6100 | 6100 |
| Затраты на семена, руб./га (тонна элиты 17 тыс. руб.) | 3060 (снижение нормы высева на 10%) | 3400 |
| Затраты на СЗР, руб./га (с учетом протравителей) | 5034 | 4284 |
| ИТОГО затраты, руб./га: | 14194 | 13782 |
| Урожайность, ц/га | 25 | 20 |
| Выручка, руб. (при цене 9 тыс. руб./т) | 22500 | 18000 |
| Себестоимость продукции, руб./т | 5677,5 | 6891 |
| Чистая прибыль, руб. с 1 га | 8306 | 4218 |
Технология возделывания яровой пшеницы в обоих вариантах была идентична. Соответственно, общепроизводственные затраты (включая удобрения), в обоих вариантах составляют 6100 руб./га.
Ожидаемо различаются затраты на систему «Сингенты» и хозяйственный вариант. Как показывают расчеты, в варианте «Сингенты» где затраты были выше, себестоимость зерна снизилась с 6891 до 5677 рублей за тонну, а маржа выросла практически на 4000 рублей с гектара.
Таким образом, работает принцип: «больше фитосанитарно обоснованных затрат на СЗР – больше урожайность – меньше себестоимость – выше маржа».