Организация специализированных ферм для нетелей и подготовка их к отелу
В настоящее время ключевым проблемным вопросом в молочном скотоводстве остается выращивание ремонтных телок. Так, например, в некоторых хозяйствах средний возраст телок при первом осеменении составляет 23-24 месяца, живая масса 330-340 кг, что меньше оптимальных зоотехнических норм на 5-6 месяцев и 40-50 кг. При этом хозяйства недополучают примерно 2 тонны молока на корову-первотелку, а также телят – из-за поздних сроков первого отела. Если сделать анализ структуры стада коров хозяйств, то мы увидим, что процент животных в наиболее продуктивном возрасте (3-5 отел) составляет не более 20-25%. Экономически оправданной является структура в 60-65% коров, а в племенных хозяйствах, где занимаются выращиванием и реализацией молодняка – от 38 до 40%. Хозяйственное использование коров составляет в некоторых хозяйствах всего 2,5-3 отела.
В перспективе на ближайшее время, наращивание поголовья крупного рогатого скота возможно по качеству племенной базы отрасли. Импортируемый племенной скот имеет высокий генетический потенциал, но его стоимость слишком высока, чтобы полностью решить проблему восстановления племенной базы до требуемого уровня. Кроме того импортный скот часто подвергается патологическим родам. Нам кажется, что в племенных хозяйствах, скажем с поголовьем 400-500 коров и более, эффективнее было бы организовать селекционные фермы по выращиванию нетелей класса элита-рекорд и элита оцененных по потомству, отцом которых является бык-улучшатель.
Высокопродуктивных коров можно получить только при организации правильного выращивания телок в молозивный и молочный период, а также распространения «гнездовой» системы использования сверхремонтного молодняка лучших племенных хозяйств. Это означает, что племенной материал селекционной фермы будет использоваться для ремонта племядра в двух и более закрепленных за ним дочерних хозяйствах.
Селекционные фермы по выращиванию нетелей имеют ряд существенных преимуществ:
- Улучшается уровень племенной работы в данном хозяйстве.
- Телки, выращенные на селекционной ферме, обходятся гораздо дешевле, чем покупка их на стороне, особенно из-за границы.
- Нетели, выращиваемые на такой ферме, легко адаптируются к применяемым в хозяйстве технологиям производства продукции, условиям содержания и к режиму доения.
- Сверхремонтный молодняк можно реализовать хозяйствам. Продажа племенного молодняка, как источник дохода является одним из наиболее выгодных видов деятельности хозяйства.
Массаж вымени нетелей.
Ученые ФГБНУ Башкирского НИИСХ (Аллабердин И.Л., Сагадатов Г.Р. и другие) в разные годы изучали влияние продолжительности подготовки нетелей к отелу на продуктивные и технологические качества первотелок. Исследования показали, что подготовка нетелей к отелу, которая включает в себя сбалансированное кормление, уход и массаж вымени нетелей позволяет значительно повысить молочную продуктивность за первую и последующие лактации. В Уфимском ОПХ при улучшении уровня кормления на 25% подготовка нетелей к отелу обеспечила повышение удоев на 1320 кг, жира – на 0,05%, а белка – на 0,02% (Аллабердин И.Л. и другие).
Дважды в день нетелей шестимесячной стельности и старше пропускают через доильную установку, где их кормят концентратами и производят обработку вымени методом ручного или автоматического массажа или инфокрасного обогрева, что вызывает усиленный приток крови к вымени. Это способствует адаптации животных к машинному доению и повышению удоев за первую лактацию.
Наиболее ответственным периодом формирования высокопродуктивных животных является подготовка нетелей к отелу и организация раздоя первотелок. Некоторые передовые хозяйства республики, применяя эти мероприятия, добились высокой продуктивности коров. Рекомендуется эти мероприятия внедрить в производство. К сожалению, хозяйства, обычно распределяют нетелей 7-8-мимесячной стельности по операторам машинного доения, которые иногда занимаются их подготовкой неправильно, т.е. бессистемно, создают отдельные группы за 1-2 месяца до отела – а это уже поздно, и не дает ожидаемого эффекта.
Используя опыт ученых ФГБНУ Башкирского НИИСХ, рекомендуем следующую схему массажа вымени нетелей:
- В первую неделю - необходимо поверхностно массировать вымя и соски.
- Во вторую неделю - следует проводить массаж каждой половины вымени отдельно в течение 5 минут с растиранием и легким растягиванием сосков.
- В третью неделю – показан глубокий массаж вымени каждой половины в отдельности. Массаж следует проводить обеими руками сверху вниз с растиранием и легким растягиванием сосков.
- В четвертую неделю – продолжаем глубокий массаж, при этом больше времени нужно уделять массажу передних долей вымени. Массаж каждой половины вымени нужно проводить в отдельности, сверху вниз и снизу вверх с растиранием и растягиванием сосков, при этом стоит и имитировать толчки теленка головой при сосании вымени матери.
- За месяц перед отелом – глубокий массаж вымени прекращаем, проводим только легкое поглаживание вымени снизу вверх в течение 3-4 минут.
Для приучения нетелей к дойке массаж вымени лучше проводить при работающем рядом доильном аппарате. После привыкания животных на шум аппаратов на соски нетелей надевают стаканы доильных аппаратов при включенном вакууме.
Ручной массаж вымени нетелей – трудоемкий процесс, поэтому он производится установкой, при этом один оператор машинного доения одновременно обслуживает от 3 до 5 животных.
Изучение морфофизиологических свойств вымени показало, что подготовка нетелей к отелу способствует формированию вымени с желательными технологическими признаками, среди которых основными являются скорость молокоотдачи и индекс равномерности развития вымени.
На скорость молокоотдачи влияют многие факторы. Большое влияние здесь оказывает гормон задней доли гипофиза – окситоцин, который действует в течение 6-8 минут. Поэтому продолжительность доения должна равняться периоду его (гормона) действия, т.е. также 6-8 минут. Также необходимо учитывать, что превышение скорости молокоотдачи снижает эффективность машинного доения.
Важным является и индекс равномерности развития вымени. Поэтому определяют индекс равномерности, учитывающий соотношение удоя из передних долей вымени ко всему удою коровы. Большая неравномерность развития долей вымени нарушает одновременность их выдаивания, что снижает производительность машинного доения.
Как видно, подготовка нетелей к отелу решает два основных вопроса производства: повышает пригодность коров к промышленной технологии доения и в итоге увеличивается производство молока. Таким образом, массаж вымени нетелей способствует лучшему его формированию, увеличению размеров, нормальному развитию и правильному сложению железистой ткани.
В итоге, после отела нетелей массаж способствует усилению функциональной деятельности молочной железы, который способствует лучшему образованию молока. Тугодойких коров с продолжительностью доения 8 минут следует выделять в отдельные группы. Установлено, что для доения на высокопроизводительных доильных установках наиболее пригодны коровы, у которых средняя скорость молокоотдачи колеблется от 1,6 до 3,3 кг/мин. Высокая интенсивность доения (3,3-3,5 кг/мин) может обуславливать повышенную восприимчивость к появлению мастита вымени.