Уборка и силосование кукурузы, выращенной по зерновой технологии в условиях засухи

Основной силосной культурой в Республике Башкортостан является кукуруза. Она обладает довольно высокой засухоустойчивостью. В 1925 году известный ученый Н.М. Тулайков отмечал «…что в годы тяжелых засух и полной почти гибели яровых хлебов, как это было в 1911, 1921 и 1924 годы (в Поволжье) кукуруза дает сравнительно высокие урожаи зерна, позволяя тем самым в значительной мере исправить тяжелое положение в хозяйстве…».

Раннеспелые и среднеранние гибриды кукурузы, выращенные по зерновой технологии на силос, убираются в период молочно-восковой и восковой спелости. В обычные годы растения кукурузы этих фаз достигают в конце августа – начале сентября. Своевременная уборка позволяет заготавливать силос, содержащий 0,30-0,32 кормовых единиц с сухим веществом в зеленой массе около 30%. Очень важно, чтобы листья сохранялись в зеленом виде при уборке на силос. В этом случае вегетативные части растения находятся в легко переваримой форме.

Но в то же время в условиях острой и продолжительной засухи из-за несоответствия основных жизненных факторов растений через определенный период вегетации приостанавливается их фотосинтетическая деятельность и резко снижается урожайность. При этом недостаток влаги в почве, стабильно высокая продолжительная температура (28-38 градусов Цельсия) и низкая влажность воздуха ускоряют процесс их развития на 15-20 дней.

Листья у растений начинают засыхать с нижней части стебля. В текущем 2010 году даже в условиях южной лесостепи (научное подразделение «Уфимское») раннеспелые гибриды, посеянные в оптимальные сроки и достигшие к концу июля месяца высоты в 140-145 см, сбросили засохшие листья на уровне стебля в 60-65 см. Кроме того, из-за дефицита влаги и жесточайшей засухи не только снижается образование початков, но и наблюдается их череззерница.

Приступая к уборке кукурузы необходимо взвесить все, причем так, чтобы не потерять выращенный на сегодня урожай и не снизить его качество. В тех районах, где в последние недели прошли дожди, и возобновился рост и развитие растений, можно с уборкой не спешить. В том случае, если растения кукурузы прекратили накопление органической массы, активно продолжается высыхание листьев, то необходимо приступать к уборке.

Как и в обычные годы, силосуя кукурузу, особое внимание следует уделить измельчению (2,0-2,5 см) убираемой массы и ее влажности. В условиях острой и продолжительной засухи вследствие недостаточного содержания в зеленой массе воды не обеспечивается хорошее уплотнение массы в силосных траншеях, что ведет к плесневению силоса. Поэтому, при низкой влажности зеленой массы ее требуется довести до 65%, а внесение консервирующего рабочего раствора увеличить в 1,5 раза на тонну зеленой массы. Уборка в оптимальные сроки, тщательная трамбовка и герметическое укрытие необходимые условия получения высококачественного силоса.

Шириев Вакиль Миргалиевич, доктор биологических наук, профессор ГНУ БНИИСХ.

27.01.2014