Использование препарата Selenokey® в кормлении свиней

Ардаширов С. – старший научный сотрудник, Садыкова Р. – младший научный сотрудник, ФГБНУ Башкирский НИИСХ.
Валеев В. – главный ветеринарный врач ГУСП «Алексеевский» Уфимского района РБ.

Кормление поросят

Известно, что в производстве и потреблении мяса, свинина занимает одно из ведущих мест и составляет до 35% от его объема. Более 70% свинины используется на переработку – на колбасные изделия, консервы и мясные полуфабрикаты. Свиньи являются скороспелыми животными и уже в 170-дневном возрасте достигают 100 кг живой массы. Высоких показателей в свиноводстве можно достичь за счет обеспечения животных высококачественными кормами, и применения современных технологий их приготовления.

Откормочные качества и мясная продуктивность свиней определяются генетическими факторами, условиями окружающей среды и т.д. Установлено, что скорость роста свиней в большей степени зависит от условий кормления, а качество мясной продукции – от генетических особенностей животных.

Сбалансированное кормление позволяет добиться высокой рентабельности в свиноводстве. Использование в рационах премиксов с аминокислотами, ферментами, витаминами, макро- и микроэлементами позволяет успешно балансировать рационы по большому ряду питательных и биологически активных веществ, значительно удешевлять рационы для свиней и получать высокие приросты.

Впервые в республике Башкортостан на свиньях было изучено влияние препарата Selenokey® на динамику роста, переваримость питательных веществ рациона, определено содержание в крови отдельных показателей белкового и липидного обмена, концентрация отдельных макроэлементов в крови животных.

Препарат Selenokey® – это высококачественный кормовой источник органического селена. Действующее вещество – инактивированные дрожжи, обогащенные селеном (в перерасчете на чистый селен) – не менее, 2 г. Активным компонентом является селенометионин.

Селен является важным микроэлементом для определенных функциональных белков. Селен участвует в метаболизме тиреоидных гормонов, которые необходимы для правильного развития и дифференциации всех клеток в организме (фактор развития). При его недостатке снижается темп роста животных, нарушается иммунная реакция организма, ухудшается плодовитость, может проявиться некроз печени и т.д. Установлено преимущество органического селена для свиней, а именно, снижение проблемы воспроизводства, улучшение продуктивности (прироста, конверсия корма, улучшение иммунитета, улучшение здоровья и т.д.).

С целью изучения влияния препарата Selenokey® на продуктивность животных в условиях свинокомплекса ГУСП «Алексеевский» Уфимского района РБ был проведен научно-производственный опыт. Препарат Selenokey® вводили в корма согласно рекомендуемой норме, т.е. 150 г/т комбикорма.

Поросят подбирали в среднем с 20 кг живой массы в 2-х месячном возрасте. Компонентами корма являются:

  • ячмень – 0,7 кг;
  • горох – 0,3 кг;
  • шрот подсолнечниковый – 0,05 кг;
  • молоко коровье – 0,4 л;
  • травяная мука – 0,05 кг;
  • мел кормовой – 8 г;
  • соль поваренная – 5 г;
  • препарат Selenokey® – 0,2 г.

В контрольной группе животных использовались те же корма, кроме препарата Selenokey®.

Эти корма обеспечили среднесуточные приросты массы тела животных за опытный период – 503 грамма в контрольной группе, и 562 грамма в опытной группе. Рационы кормления свиней корректировались ежемесячно, согласно нормам кормления сельскохозяйственных животных (А.П. Калашников, ВО «Агропромиздат»).

Таблица 1. Результаты выращивания, молодняка свиней (в среднем на 1 голову)
Показатели Группы
контроль опыт
Голов в группе 20 20
Живая массы 1 головы в начале опыта, кг 20,2 20,1
Живая массы 1 головы в конце опыта, кг 50,3+/-2,13 53,8+/-2,12
Общий прирост живой массы, кг 30,1+/-0,69 33,7+/-0,71
Среднесуточный прирост 1 головы, г 503+/-4,86 562+/-4,65
Среднесуточный прирост к контролю, г +59
Среднесуточный прирост к контролю, % 100 112,3
Затрачено ЭКЕ за опытный период 109,8 109,8
Затрачено ЭКЕ на 1 кг прироста 3,65 3,08
В % к контролю 100 84,8
Затрачено концентратов за опытный период, кг 67,0 67,0
Затрачено концентратов на 1 кг прироста за опытный период, кг 2,31 1,88
В % к контролю 81,4
Произведено мясо живой массы, кг 30,1 33,7
Реализационная цена 1 кг мяса, живой массы 210,0 210,0
Всего реализационная цена мяса живой массы, руб. 6321,0 7077,0
Затраты на производство живой массы, руб. 5267,50 5228,40
Себестоимость 1 кг мяса живой массы, руб. 175,0 155,14
Прибыль от реализации мяса живой массы, руб. 1053,50 1848,60
Дополнительная прибыль по сравнению с контролем, руб. 795,1

Анализ результатов определения крови опытных свиней отдельных метаболитов белкового и липидного обмена свидетельствует, что использование данного препарата способствует повышению процессов обмена веществ в организме животных.

Проведенные исследования показали, что по содержанию эритроцитов и лейкоцитов больших различий между группами не наблюдалось, однако имеется тенденция к наиболее благоприятному протеканию окислительно-восстановительных процессов в организме свиней, получивших препарат Selenokey®.

Результаты научно-хозяйственного опыта проводимого на молодняке свиней в течение 60 дней показали, что использование препарата Selenokey® в количестве 0,20 г в составе комбикорма положительно влияет на развитие и на энергию роста поросят, на поедаемость кормов по сравнению с контрольными животными.

В период эксперимента наблюдалось положительное влияние препарата Selenokey® на среднесуточные приросты живой массы, по сравнению с контрольными сверстниками. Они были выше на 59 г, т.е. выше на 12,3% (см. таблицу 1). Полученные в научно-хозяйственном опыте данные о возможности и эффективности использования препарата Selenokey® в свиноводстве показали, что препарат оказывает положительное воздействие на повышение энергии роста поросят.

В целом за опытный период среднесуточный прирост живой массы у поросят контрольной группы составил 503 г, а в опытной группе 562 г. У поросят опытной группы на 1 кг прироста затрачено 3,08 ЭКЕ, что на 0,57 ЭКЕ меньше по сравнению с животными контрольной группы. А также животные опытной группы затратили на 1 кг прироста живой массы на 0,43 кг концентратов меньше, чем животные контрольной группы.

При установлении экономической эффективности использования препарата Selenokey® в кормлении свиней исходили из стоимости кормов и кормовых добавок, потребленных подопытными животными в период их продуктивного цикла. Общие затраты в денежном выражении при использовании в среднем на 1 голову препарата Selenokey® были ниже на 39,10 руб., в сравнении с затратами при выращивании свиней без применения препарата Selenokey®. При этом получена прибыль от реализованного мяса живой массы на 795,10 руб. больше, чем от контрольной группы. Отмечена низкая себестоимость производства 1 кг мяса живой массы (по сравнению с контролем на 19,86 руб. меньше).

Проведенные научные исследования показали, что применение препарата Selenokey® в количестве 150 г/т в составе комбикорма в рационах поросят-отъемышей способствует повышению приростов живой массы, снижает себестоимость выращивания животных, повышает экономическую эффективность.

Введение препарата Selenokey® в рационы свиней-отъемышей повысило их интенсивность роста. Среднесуточный прирост живой массы свиней опытной группы составил 562 г, что больше на 12,3%, чем в контрольной. Это подтверждает, что реальным резервом увеличения продуктивности свиней, снижения затраты кормов на единицу продукции является использование препарата Selenokey® в свиноводстве.


Читайте также другие статьи по кормлению свиней:
Оценка влияния различных факторов кормления на качество производимой свинины.
Пробиотик БиоПлюс 2Б – значение в выращивании и сохранности поросят.
БиоТокс в свиноводстве.


Ctrl+Enter
OrphoCheck
Интернет без ошибок
© AgroPost.ru 2010 - 2017
Все права защищены. При полном или частичном копировании материалов активная ссылка на наш сайт www.agropost.ru обязательна !